torsdag 27 december 2012

Julklappsvante

Nu är julklapparna överlämnade, så nu kan jag visa en bild på det färdiga alstret från lucka 9. Stickade en kärleksvante i varm ylle till min systerdotter och hennes pojkvän. Idén fick jag från Cathrine och mönstret kommer från Yll och tyll. Jag hoppas att den ska värma deras händer under deras promenader med hunden i vinter.

måndag 24 december 2012

Lucka 24: Bästa blandningen

Julen. Vilken blandning av gammalt och nytt, väst och öst, långtifrån och nära! Det bästa av allt. Här en lite orientalisk touch med tre smarta orientaliska män bland nötter, dadlar och fikon vid den småländska brödugnen.  
God julaftonskväll önskar vi alla läsare!

Juldagstillägg: Nu hittade jag artikeln på DN som var en del av vårt julaftonskaffe, apropå vad som är svenska traditioner ... Vem vill egentligen skaka liv i lussinerna igen?

söndag 23 december 2012

Lucka 23: Bibelkunskap och pånyttfödelse

Nog för att mina bibelkunskaper är skrala, men nog är det väl påsken och inte julen som handlar om pånyttfödelse (bland annat)? Min bougainvillea verkar tro att det är påsk för efter en mycket svår depression under hösten har den nu tagit ny fart. Jag trodde att allt hopp var ute med denna gamla krukväxt. Den föddes som ett skott från en mycket gammal planta som har bott hos olika släktingar genom åren. Jag har haft den i många år nu och den har blommat så vackert med jämna mellanrum. Men under hösten hände något. Den drack inget vatten utan det blev snarare allt blötare i krukan tyckte jag. Jag förberedde mig mentalt på avsked och bad mamma sätta ett nytt skott åt mig. Men så en dag när jag tittade lite närmare på den såg jag att den hade fullt med små små gröna blad. All over the place! Oj, så glad jag blev. Det var liksom julafton för mig. Hoppet återvände.
 
 




En annan krukväxt som jag hoppas mycket på är dessa tre hibiskusskott. Tidigt tidigt på morgonen den sista dagen av vår semester på Cypern smög jag runt med min nagelsax och nallade skott från hibiskushäckarna inne på hotellområdet. Så ner i en påse med fuktigt papper, in med den i resväskan i sisådär 20 timmar (planet gick sent på kvällen). Packade upp, satte dem i vatten. Och väntade på rötter. Och väntade. Och skotten blev alltmer slokögda. Inget att förlora, ner i jorden med dem. Och se! Tre kvistar verkar ta sig!



lördag 22 december 2012

Lucka 22B: Ge bort en upplevelse

2008 var årets julklapp upplevelser och jag skrev en artikel för Världsnaturfonden med rubriken ”I år ligger ett vargyl under granen”. En upplevelse är något jag kan tänka mig även i år, och passar särskilt bra om man som jag inte har köpt julklapparna än! Här listar jag några sistaminutentips som finns i min minst sagt brokiga och påhittiga bekantskapskrets.

Att Marcus Eldh stod i startgroparna för något stort, det förstod jag direkt när jag intervjuade honom för fyra år sedan. Han har satt fingret på något som dittills saknats. Idén till sin älgsafari fick han när han var på turistbyrån någonstans i Skinnskattebergsområdet (minns inte exakt) och några tyska turister kom in och frågade var de kunde se älgar. På Skansen, svarade turistbyrån. Så kan det bara inte vara, tänkte Marcus och satte igång sina skogsupplevelser direkt på plats och erbjuder nu även bekantskap med bävrar och vargar. Riktiga äventyr alltså, som fått internationellt genomslag. Kanske passar det någon du känner?





Planerar du en resa till Öland i sommar, har du många upplevelser framför dig. Vill du ge bort en riktigt exotisk julklapp är tipset kamelridning i Ormöga, hos Bengt som numera är rikskändis sedan han deltog i höstens Bonde söker fru. Jag som är född i granngården har efter 20 år börjar vänja mig vid att kameler gungar på alvaret i sommarskymningen när jag cyklar ner till kvällsbadet, men visst ger det byn ett extraordinärt kändisskap. En kamelridning i julklapp och fika med kamelbullar, är ett härligt sätt att längta efter sommaren och jag lovar att det blir ett minne för livet! Kolla bara in himlen över alvaret!


I somras fyllde en av mina bästa väninnor 60 år. Kerstin hade haft storkalas på sitt fantastiska torp tio år tidigare och var nu redo för något annat. Vi väninnor bestämde oss för att planera hennes födelsedag och utformade programmet efter hennes intressen och person. Champagnefrukost med historier, besök på Fotografiska, picknick och restaurang. Och så en specialdesignad naturguidning från en annan påhittig och påläst vän, Pella Thiel, i Kerstins gamla Stockholmskvarter. Vilken underbar dag vi hade, trots att vi lyckades pricka in den kallaste junidagen på över hundra år! En naturguidning som en del av en upplevelsedag kan jag varmt rekommendera och naturguider finns nu i hela landet. Hittar ingen landslänk, men här är den till Stockholms naturguider. Kolla med Naturskyddsföreningen där du bor, de borde veta.

Mitt fjärde tips blir att ge bort en brödbakningskurs. Att lära sig något nytt är en stor upplevelse, särskilt med någon man delar intresset med. På bloggen Linneaskariskulla kan du läsa mer om upplevelsen av en surdegskurs på Rosendal. Och min surdeg lever faktiskt än, flera år senare.

Lucka 22: farmors vantar

I mitten på 80-talet fick jag ett par stickade vantar av min farmor, täta och lite lätt tovade. Hon nämnde nåt om tvåändsstickning, men det sa mig inte så mycket då. Jag har använt dem jättemycket, men trodde länge att de försvunnit i nån flytt. I höstas när vi gjorde en storstädning av skrubben under trappan dök de upp igen, inte alls borttappade.

fredag 21 december 2012

Lucka 21: Apelsinsoppa

Sambon och jag funderade över om vi ska ha någon efterrätt på julafton. Hmmm, kanske crème brûlée, det är gott, men vi blir åtta personer och vad gör man med alla äggvitor som blir över? Problem, problem. Så pratade jag med Cecilia en dag och hon påminde mig om apelsinsoppan som vi har bjudit på någon gång och som blev en stor succé. Det får nog bli en sån på julaftonskvällen.

Inte apelsiner men mandariner från Marocko

Här kommer receptet för er som vill prova. Den går snabbt att göra och vinner på att göras i förväg.

Kryddig apelsinsoppa

Koka upp 5 dl vatten med 2 dl socker. Tillsätt tre kanelstänger, 6 stjärnanis, 1 tsk vaniljsocker (eller lite vaniljfrön) och ett paket saffran. Låt svalna.

Filéa 6-8 apelsiner. Håll till över en skål och krama ur saften ur det som blir kvar när själva apelsinfiléerna skurits ur. Blanda ner dem och saften i lagen. Låt stå kallt, helst minst ett dygn.

Servera kall med glass eller vispad grädde.

Lycka till!

torsdag 20 december 2012

Lucka 20: Ge bort en fransk panna

Nej, vi kan ju inte hålla på att sticka hela tiden, även om det ibland ser ut så, här på bloggen. En del tid går också åt till att kemikaliesanera. Ett steg för mig har länge varit att köpa ekologisk mat och det är för det mesta rätt lätt nuförtiden. Sen har storstädningen gått över städskåp, tvättstuga och badrumsskåp. 


Ett av mina senaste projekt är att byta bort teflonstekpannorna. Jag tröttnade på att stå där och fundera på hur mycket av beläggningen som gick in maten och fick tips om denna franska kolstålpanna. Jag vet, den heter som en hel gammal samhällskunskapslektion, men är riktigt bra. Naturmaterial och det är helt plötsligt roligare. Det enda man måste vara försiktig med är snabba temperaturväxlingar. Märket heter de Buyer och jag hittade den på NK glas & porslin och jag nappade efter ett riktigt fint erbjudande.

Sarah här på bloggen köpte en annan stekpanna efter tips från denna blogg, Linneas lilla gröna. Hon är också mycket nöjd.


Ända sedan jag intervjuade Sveriges första ekologiska frisör för kanske sex-sju år sen, har jag jobbat på det där med ekologiskt schampo. Man vill ju inte skada djurplanktonen mer än nödvändigt, särskilt inte om man suttit och bekantat sig med dem i ett mikroskop ett halvår (vilket jag gjort). Det här är mitt senaste inköp och jag ser positivt på potentialen. Ett tips till julklappssäcken.

onsdag 19 december 2012

Lucka 19: Julklappstips igen

Jag bakar ofta och mycket. Matbröd helst. Semlor och saffran när det är säsong för det.

En av de bästa presenter jag någonsin har fått är jäskorgar. Det är som sagt storproduktion som gäller när jag tar fram hushållsassistenten (för övrigt en annan mycket bra present som jag fick när jag disputerade!) och då blir det gärna stora släta limpor. Ibland skårar jag dem, både på längden, tvären och diagonalen. Är jag på riktigt bra humör kan det bli diagonala rutor. Och så ibland kommer dessa jäskorgar fram.




Jag är alltid lika nervös för att degen ska fastna i dem medan den jäser, men hittills har det aldrig hänt, så jag kanske ska försöka släppa den nojjan nu. Och varje gång jag stjälper upp de gräddade bröden på gallret känner jag mig lika proffsig. Så enkelt och så fint.

tisdag 18 december 2012

Lucka 18: En annorlunda julklapp

 
Idag bjuder Garnglada på en annorlunda julklapp. Det är ett hjorthuvud som mottagaren får sätta ihop själv. Ett lite annorlunda hjorthuvud med andra ord.
 
Jag såg det för första gången när jag var på Moderna muséet med Cecilia (finns att läsa om här) och när sedan jag och sambon var tillbaka på muséet kunde jag inte hålla mig. Huvudet finns i tre olika storlekar och jag tror (men vågar inte lova) att det finns i fler museishopar runt om i Stockholm.
 
 


De olika delarna trycks ut ur en skiva av något slag och fogas sedan samman med gummiringar. Den galna kombinationen av blommor, rutor och andra mönster är helt underbar tycker jag. Och bara tanken på att ha ett hjorthuvud på väggen som en jakttrofé... hu! Men i den här formen går det bra.

måndag 17 december 2012

Lucka 17: Hjärtan kändes rätt!

I helgen har vi haft kreativt besök. Min konstnärliga systerdotter Tove kom upp från Öland med sin lille bebis under armen. Efter Beckmans julmarknad och levande julkalender i Gamla stan (tack för tipset Sarah!) kände vi oss redo för eget pyssel.


Det blev det allra enklaste, flätade pappershjärtan och med bunten scrapbookpapper visade sig kombinationsmöjligheterna oändliga.


Med en enkel mall går det snabbt att inleda massproduktion. Gör mallen så här. Ta något runt och rita av på kartong. Rita därefter lagom långa långsidor. Mät bredden och dela på tre. Klipp eller skär ut två streck som är lite längre än kortsidans längd. Klipp upp längs strecken. Fläta så att korgen kan öppnas. Varannan flik i, varannan flik utanför. Tejpa fast ett papphänge.


Min nioåring fick en tillskuren träfågel som han gjorde till en tomteduva.


En mörkbrun träljusstake från 30-40-talet som jag köpt på nån loppis för en femma har länge legat oanvänd i julkartongen. Något behövde till och det blev vit täckande färg. Fast jag var tveksam, även långt in i arbetet, så blev jag ändå mot slutet positivt övertygad. Plötsligt kom det grovt huggna trät mycket bättre till sin rätt. Kanske är det helgerån, men vad var egentligen alternativet? I stället för att eldas upp i ett fjärrvärmeverk, har den nu i sin modernare tappning flera säsonger jul att se fram emot. Försvarar jag mig med.


Och inget kan mäta sig med glädjen som en sjumånaders bebis sprider i ett kök. Jag vet inte hur mycket han förstått av Stockholm i stort, men han och hans mamma gav helgen och oss en sällsamt positiv energi.

söndag 16 december 2012

Lucka 16: Norska fröknäcke

För några helger sedan hade vi julavslutning i juntan och på bordet fanns många läckerheter, bland annat dessa fantastiskt goda knäckebröd som känns som hälsan själv. En klar fördel tycker jag är att man slipper kavla. Receptet klipper jag in rakt ur mailet från Hanne, vår nya bekantskap i juntan. Välkommen!

KNEKKEBRØD
 
4 dl store havregryn
3 dl grahamsmel
1 dl grovmalt rugmel
2 dl solsikkekjerner
2 dl sesamfrø
2 ss helkorn (må legges i bløt)
2 ss malte mandler
1 ts salt
5–dl vann
 
Bland sammen alle de tørre ingrediensene i en bolle. Tilsett vann, og bland sammen. La stå i 15-20 minutter.
Fordel jevnt utover på to stekebrett med bakepapir ved hjelp av sleiv eller slikkepott.
Stekes på varmluft ved 160 grader i ca. 1t10min.
 
Merk:
Man kan bytte ut ingredienser etter hva man har i kjøkkenskapet. Til knekkebrødene jeg hadde med på strikkeklubben kuttet jeg ut helkorn og malte mandler, og hadde heller i knuste linfrø og gresskarfrø pluss litt olivenolje. 
Hvor mye vann man trenger, avhenger også litt av ingrediensene, noen suger til seg mer vann enn andre.

lördag 15 december 2012

Lucka 15: Kragmönster

Idag bjuder Garnglada på ett mönster på en mycket enkel och snabbstickad krage. Den kanske kan bli en julklapp?
 
För rätt länge sedan kom jag över två härvor Cashmere island från japanska Noro. Jag blev blixtförälskad i det mjuka garnet med de vackra färgerna. Jag hade bara ett hekto garn och visste inte riktigt vad det skulle bli men efter ett tag kom jag på att en krage skulle vara lagom.
 
Så här kan man göra:
 
Lägg upp 100 maskor på en kort rundsticka 5 (eller annan grovlek beroende på garn och handlag, det ska bli ganska tätt men inte stelt tycker jag). Sticka slätstickning i 10 cm. Sticka sedan ett varv där 2 maskor stickas ihop (minska) med 8 maskors mellanrum (nian+tian stickas alltså ihop). Efter ytterligare 10 cm upprepas detta minskningsvarv men med 7 maskor mellan och sedan ännu en gång efter ytterligare 10 centimeter (nu med 6 maskor mellan minskningarna). Efter denna tredje minskningsomgång stickade jag 15 cm innan jag avslutade kragen med vanlig avmaskning på lite grövre sticka. Kragen på bilden mäter 45 cm på höjden, 66 cm i omkrets nertill och 50 upptill.
 
 


Det blev ett antal sådana här kragar, alla i familjen har varsin. Mer finns att läsa om det  här och här. Och jag vet att Jenny stickade ett par också. Till åttaåringen passade en krage med 80 maskor i upplägget utmärkt. Den allra första jag stickade hade 130 maskor i början och den blev mer som en löspolo med elegant häng. Den tyckte min ena syster att hon skulle ha, så det fick hon.

Det går naturligtvis att använda nästan vilket garn som helst, tänk bara på att det ska vara mjukt mot halsen och inte alltför slinkigt så kragen bara faller ihop. Kom ihåg att anpassa stickans grovlek, maskantalet och minskningarna om du väljer ett annat garn. Har man ett enfärgat och slätt garn kan det nog vara snyggt att lägga in partier med flätor eller annan mönsterstickning. Eller varför inte ränder? Detta grundmönster går att variera i det oändliga.

fredag 14 december 2012

Lucka 14: Nystan blev ett klot

Ibland är det verkligen som det står i böckerna. Saker kommer till en. När man minst anar det. Som när man bänkar sig för Nobelkvällen och den visar sig vara en enda lovsång till stickning, garn och syjuntor. 

Visst är det bara att luta sig tillbaks i stolen och njuta när Cirkus Cirkör pratar om stickning som en fredshandling, ett sätt att skapa band mellan länder och människor. Och samtidigt stickning som en källa till något långsamt mentalt meditativt, som vi så väl behöver i vår snabba tid.

Ännu mer speciellt är det att redan i helgen cirkulerade ett mail i juntan om att fixa biljetter till Cirkus Cirkörs föreställning Knitting peace i vår. Sarah hade i somras sett förstudien och talade varmt för saken. Den 17 mars går vi in i världsstickningen på Dansens hus!

Snacka om att någon läser juntans önskelista och delar ut julklapparna hela vägen till julafton!

torsdag 13 december 2012

Lucka 13: Hus på nya höjder

Eva, som är med i vår syjunta, bloggar inte. Hon har lite annat att pyssla med, särskilt såhär i juletider. Tidigare har hon ställt ut sina pepparkakshus på Arkitekturmuseet, men inte i år. Därför tillhör du nu en exklusiv skara som kan njuta av dem även i år, sedan Eva lånat oss bilderna på sina fantastiska skapelser.